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玉竹莲子鸽肉汤的调料配方

来源:独创配方网 2024-06-22 12:17:56

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玉竹莲子鸽肉汤的调料配方(1)

  作为一道补身养颜的汤品,玉竹莲子鸽肉汤备受人们的独.创.配.方.网汤的道和品质,取决于调料的配方和使用方法。下面,就来介绍一下制作玉竹莲子鸽肉汤需的调料配方独+创+配+方+网

一、主料

1. 鸽肉:200克

2. 玉竹:20克

  3. 莲子:20克

二、调料

  1. 姜:适量

玉竹莲子鸽肉汤的调料配方(1)

  2. 料酒:适量

  3. 盐:适量

  4. 胡椒粉:适量

  5. 清水:适量

  制作步骤:

1. 鸽肉提前用盐、料酒、胡椒粉腌制30分钟,去腥

  2. 玉竹和莲子提前用清水泡发,去掉杂质独_创_配_方_网

3. 锅中放入适量清水,加入腌制的鸽肉,大火煮开后撇去浮沫。

  4. 加入泡发的玉竹和莲子,放入姜,小火煮熟qTCd

  5. 最后加入适量盐调即可。

小贴士:

  1. 鸽肉腌制时间不要过长,否则会影响口来源www.wjkq2022.com

  2. 玉竹和莲子泡发的时间要充分,否则会影响汤的口和品质。

  3. 玉竹和莲子也可以提前炒香,增加汤的香气和口欢迎www.wjkq2022.com

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