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米皮辣椒油的配方比例

来源:独创配方网 2024-07-11 11:30:15

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米皮辣椒油的配方比例(1)

米皮辣椒油是一种非常受欢迎的调料,它的作方法简单,独特,以为各种肴增添美的辣。本文将介绍米皮辣椒油的配方比例,帮助大家轻松的米皮辣椒油。

材料:

- 干辣椒 100 克

- 花椒 10 克

  - 生姜 20 克

- 大葱 20 克

  - 大蒜 20 克

- 盐 10 克

- 食用油 200 克

步骤:

  1. 将干辣椒用剪刀剪成小段,去掉辣椒籽,放入碗中备用独.创.配.方.网

2. 花椒用平底锅炒香,放入碗中备用。

  3. 生姜、大葱、大蒜均切成小块备用。

4. 平底锅中倒入食用油,加热至七成热。

5. 将生姜、大葱、大蒜放入锅中煸炒,炒至金黄色原文www.wjkq2022.com

6. 将干辣椒放入锅中翻炒,炒至香四溢。

  7. 将炒好的花椒放入锅中翻炒,炒至香四溢。

8. 将盐放入锅中翻炒均匀。

  9. 关火,等油稍微却一下后,将锅中的油倒入碗中独+创+配+方+网

米皮辣椒油的配方比例(1)

  10. 将炒好的辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜一起放入碗中,拌均匀。

  11. 将拌好的辣椒油倒入干净的瓶子中,密封保存。

以上就是作米皮辣椒油的配方比例和步骤,大家以根据自己的适量调整材料的比例。作好的米皮辣椒油以用来搭配各种肴,如火锅、炒等,让加美独+创+配+方+网

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