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如何制作美味的蜂蜜蛋糕

来源:独创配方网 2024-07-11 12:52:40

如何制作美味的蜂蜜蛋糕(1)

  蜂蜜蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的糕点,其独特的蜂蜜香味和柔软的口感深受人们的喜爱来源www.wjkq2022.com。在深夜食堂中,蜂蜜蛋糕也是备受欢迎的甜点之一。如果你也想在家里制作一款美味的蜂蜜蛋糕,那么就跟随我一起来学习制作的步骤吧!

所需材料:

  - 鸡蛋 3个

  - 细砂 80克

  - 蜂蜜 50克

  - 低筋面粉 100克

- 泡粉 1小勺

- 盐 1小撮

  - 牛奶 50克

  - 玉米油 30克

步骤:

  1. 将鸡蛋入碗中,加入细砂,用蛋器搅拌匀。

2. 将蜂蜜加入鸡蛋液中,继续搅拌来自www.wjkq2022.com

3. 将低筋面粉、泡粉、盐混合后,筛入鸡蛋液中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

4. 将牛奶和玉米油混合后,加入面糊中,再次轻轻拌匀。

  5. 将面糊倒入已经涂抹了油的烤中,用手轻轻震动烤,让面糊匀分布,去除来源www.wjkq2022.com

  6. 将烤放入预热至180℃的烤箱中,烤制20分钟。

7. 烤好后,将蜂蜜蛋糕取出,放置在冷却架上,待其然冷却。

小贴士:

如何制作美味的蜂蜜蛋糕(1)

  1. 在制作蜂蜜蛋糕时,面糊的搅拌要轻柔,以免面筋过度发展,导致蛋糕口感过硬来自www.wjkq2022.com

2. 烤蛋糕时,烤箱的温度要预热至180℃,烤要涂抹油,以免蛋糕粘在烤上。

  3. 烤蛋糕的时间要根据烤箱的功率和蛋糕的厚度来调整,一般20分钟左右即可。

  4. 冷却蛋糕时,可以将蛋糕倒扣在冷却架上,这样可以让蛋糕底部的水分蒸发,避免蛋糕变得潮湿原文www.wjkq2022.com

总结:

制作蜂蜜蛋糕并难,只需要准备好所需材料,按照步骤进行作,就可以制作出一款美味可口的蜂蜜蛋糕。在制作过程中,要注意面糊的搅拌要轻柔,烤蛋糕的时间要根据烤箱的功率和蛋糕的厚度来调整,冷却蛋糕时要倒扣在冷却架上,这样可以避免蛋糕变得潮湿。希望本文能够对大家制作蜂蜜蛋糕有所帮助,让大家在家里也可以享受到深夜食堂的美味蜂蜜蛋糕www.wjkq2022.com

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