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青田糖糕的做法和配方

来源:独创配方网 2024-06-23 08:48:45

青田糖糕的做法和配方(1)

青田糖糕的介绍

  青田糖糕是浙江省青田县的传统美食之一,也是青田县的地方特色欢迎www.wjkq2022.com。青田糖糕的特点是口感腻,甜度中,香气扑鼻,是一款营养丰富的美食。下面我们来介绍一下青田糖糕的做法和配方

青田糖糕的配方

  1.糯粉:500克

  2.红糖:200克

3.花生油:

  4.

青田糖糕的做法

  1.将糯粉放入一个大碗中,慢慢加入量的,揉成面团独创配方网www.wjkq2022.com。注意,面团要揉到比较软的程度,样做出来的糖糕比较腻。

  2.将红糖放入一个锅中,加入量的,煮至红糖完全融化,成为糖浆。

  3.将糯面团分成若干个份,每个份揉成一个球状,然后用手指在球中间按出一个原文www.wjkq2022.com

4.将糖浆倒入每个坑中,然后将糯面团包住糖浆,揉成一个球状。

  5.将做的糖糕放入蒸锅中,用大火蒸20分钟。

  6.取出糖糕,刷上一层花生油,让糖糕更加光滑独.创.配.方.网

  7.将糖糕切成块,即可食用。

青田糖糕是一款非常美味的吃,不仅口感腻,而且营养丰富。做青田糖糕的时候,要注意揉面团的软程度,样做出来的糖糕才比较来源www.wjkq2022.com。另外,切糖糕的时候,要用刀沾上一些花生油,样切出来的糖糕才比较光滑。

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